Početna

Gastro

22
Jan
2019

Antinori - i nakon 633 godine još uvijek na vrhu

Osnovana 1385. godine, Marchese Antinori srl jedna je od najstarijih porodičnih kompanija na svijetu (zapravo deveta najstarija). Ujedno je i jedna od najsavremenijih i najdinamičnijih kompanija. Nezvaničan moto kompanije je “Futuro Antico”, što praktično znači poštovanje tradicije uz konstantne inovacije. Manje je poznato da kompanija već generacijama (zapravo već 26 generacija) proizvodi fantastična vina.. Berba d.o.o. je ekskluzivni distributer kompanije Antinori za Crnu Goru. Kontakt: vina@berba.me ili 067 333 855
Pročitaj više
21
Jan
2019

Njemačka kulinarska tradicija - ukorijenjena u regionima

Regionalni specijaliteti sa stogodišnjom tradicijom u velikoj mjeri doprinose raznolikosti Njemačke kao turističke destinacije, naročito kada su gurmani u pitanju. Turisti posebno autentično mogu doživjeti tipična jela ili pića u ambijentu rustičnih gostionica, tokom sezonskih festivala ili ukoliko se otisnu na putovanje prateći stanice neke od kulinarskih ruta. Turistička organizacija Njemačke 2018. godine predstavlja upravo ovu regionalnu raznolikost u okviru svoje međunarodne tematske kampanje „Kulinarska Njemačka“.. Zasebni kulturni predjeli njemačkih regiona usko su povezani sa kulinarski
Pročitaj više
21
Jan
2019

Higo Restaurant & Lounge iz Ulcinja servira za vas

Higo Restaurant & Lounge kuhinja je moderna, ukus je primarni fokus i prioritet, a ekstravagancija i glamurozan dizajn - prezentacije hrane, su čisto umjetničko nadahnuće. Glavni kuvar Higo restorana Aleksandar Dishkovski i njegov tim imali su tu jako izazovan zadatak - usaglasiti autentičan bajkovit ambijent sa hranom koju serviraju u njemu da mu parira sto odsto. A borova šuma i pogled na more sa njihovog radnog mjesta su svakako dodatno nadahnuće i inspiracija koji su im pomogli da u tome u potpunosti uspiju.-VRHUNSKA PLATA SA MORSKIM PLODOVIMA -. Tiganj sa školjkama i šeri paradajzom,
Pročitaj više
18
Jan
2019

Slastičarna kao u francuskim filmovima

Kada bi pred vas iznijeli poslastice iz poslastičarnice Le petit macaron pomislili biste da ste u Francuskoj, a ne u Baru. I ambijent lokala, mekanih, mediteranskih boja smješten na šetalištu dizajniran po uzoru na francuske poslastičarnice, podsjeća na francuski jug. Šarmantan i romantičan.. Le petit macaron butik poslastičarnica nalazi se na barskom šetalištu, i doprinosi da boravak pored mora bude još slađi i romantičniji. Poslastičanica može da bude razlog posjete Baru, jer ta oaza ukusa, mala umjetnička radionica kolača je za vrlo kratko vrijeme dobila svoje brojne fanove. Kako i ne bi? N
Pročitaj više
16
May
2018

Simfonija šume u kuhinji

Različitosti ukusa i boja šumskog voća, najljepše dočaravaju bogatstvo prirode, zato i ne čudi što su deserti i jela spremljeni od šumskog voća najčešće jednostavnih receptura kako bi originalni ukusi došli do punog izražaja. . Slatki šumski ukusi čuvaju se sušenjem, u pekmezima ili zamrzavanjem. Šumsko voće tako je neizostavan dodatak jelima s mesom. Meso se često marinira sušenim bobicama pa se kasnije kuva ili peče s istim, a prilikom serviranja poslužuje se umak ili džem od šumskog voća.
Pročitaj više
16
May
2018

Najslađe iz Moskve

Već prepoznatljiv po arhitektonskom - autentičnom neoklasičnom stilu, otmenom ugođaju, impresivnom enterijeru, vrhunskoj i šarmantnoj usluzi Hotel Moskva u Budvi ovu ljetnju sezonu dočekuje sa selekcijom novih gurmanskih delicija..
Pročitaj više
1 2 3 4 5 6