Početna

Vijesti

17
Oct
2020

Sasvim lično: Voliš selo a voliš li život na selu

„Uči da ne bi kopao“ je, kako vrijeme pokaza, roditeljska prijetnja đeci koja je ukopavala zanate, a potencijalne seoske vrijedne i bogate domaćine pretvarala u radnike sa nekim zanimanjima koja su mogla uposliti ljude bez kvalifikacije i stručnosti, iako ni jedna profesija ne bi trebala da ima nekog ko radi bilo šta „eto, da bi štagod radio i nešto zaradio“. Takav odnos nas je doveo do sela bez seljaka, do konobara koji to rade „dok ne nađu nešto bolje i slično“. Za sela je kriv i odnos prema selu. Kad su stigli putevi, morao se tražiti izlaz i svoj put u svijet kad nije bilo puta do sela iz
Pročitaj više
30
Sep
2020

Svi ukusi Boke u jednom zalogaju

“Plava njiva” prvo uzgajalište kamenica u Crnoj GoriTeško je ostati imun na neponovljivi ukus kamenice. Ko ih jednom proba u Orahovcu, rado se vraća da uživa u hrani, ali i jedinstvenom ambijentu. Kamenice se spremaju na razne načine, ali Nevres Đerić tvrdi da ih je najbolje jesti kada su freško otvorene. Kamenice se jedu sirove, sa par kapi limunovog soka. Đerić kaže da su to ukusi mora i sunca koji daju snagu i energiju kroz apsolutni hedonistički ugođaj.. Prva plantaža kamenica u Crnoj Gori nalazi se u srcu Bokokotorskog zaliva, podno puta koji prolazi kroz Orahovac. Prednost zaliva su mnog
Pročitaj više
28
Sep
2020

Dobro spremljena hrana je ljubav

Kuvarica Jelica Pešić prvog privatnog, nacionalnog restorana “Dva jelena” u BeranamaPunih šest decenija vlasnica prvog privatnog, nacionalnog restorana “Dva jelena” u Beranama Jelica Pešić posvećena je kulinarstvu, njeni specijaliteti oduševljavali su brojne državnike i putnike namjernike, a tokom svoje bogate karijere ostala je privržena tradicionalnim jelima iz raskošne crnogorske kuhinje. Jelica je dobitnica mnogobrojnih priznanja i nagrada. O njenom predanom radu i ljubavi prema kuhinji svjedoče i brojni domaći i strani gosti, desetine generacija na koje je nesebično prenosila znanje, kao
Pročitaj više
23
Sep
2020

Domaćinstvo koje miriše na lješnike i porodičnu sreću

Bili smo gosti kod porodice Dautović u Village house Vrelo, u DanilovgraduU Danilovgradu, u selu Mandići, u okrugu Vražegrmci, u Bjelopavlićima, na 6 kilometara od Gornjeg Manastira Ostrog , 35 km od Podgorice, ispod izvora žive vode u zelenom srcu prirode ušuškana je seoska kuća sa imanjem porodice Dautović. Nazvali su svoju kuću “Vrelo” baš po Vrelu koje se nalazi na 500 metara iznad njihove kuće, sazidanom za potomke 1834. godine, a odakle je i voda na imanju Dautovića. Ova porodica i njihov rad i sloga jesu simbol žive vode života koja ne presušuje no teče beskonačno, čista i zdrava i vječ
Pročitaj više
20
Sep
2020

Tamo đe tišina najljepše priča

Krstarili smo Pivskim jezerom do skrivenog mjesta „Silence“Ako stvarno hoćete da doživite nešto što nije kliše, i u potrazi ste za skrivenim mjestima Crne Gore, pođite u Pivu, na sjever Crne Gore, uistinu očuvan, atraktivan i divlji, u čijim njedrima su rijeka Piva, Pivsko jezero, Durmitor, Tara… Doživite Pivu..
Pročitaj više
14
Sep
2020

Sasvim lično: Poruke u boci ipak stižu…

U dobu generacija koje nijesu nikad poslale ni dobile pismo napisano na papiru poslano zemaljskom, a ne virtuelnom poštom, kad je poštansko sanduče inbox i e-mail itd... čini se da ćemo praviti zaokret ka nazad, ne u smislu vraćanja zemljine ose i civilizacijskih izuma i unazađivanja bilo koje vrste ili iz sentimentalnih sjećanja starijih generacija... Razlog je da iako komuniciramo tipkajući non stop poruke prolaze brzinom kucanja ali ne dopiru ili nemaju efekat kakav bi trebale da imaju, ili prosto kratkog trajanja, nemaju neku vrijednost, utope se u moru poruka i pouka... I možemo se lako p
Pročitaj više
01
Sep
2020

Regionalni edukativni centar za usavršavanje maturanata ugostiteljskih škola

Švajcarska obrazovna grupa winsedswiss, na tržište regiona ušla je sa dugoročnim ciljem edukacije profesionalaca budućnosti u sektoru hotelijerstva i ugostiteljstva. Otvaranje edukativnih centara, obrazovanje po licencama najprestižnijih hotelijerskih instituta na svijetu, kreiranje kvalifikovanih profesionalaca za tržište rada, samo su dio misije winsedswiss-a, da na ovdašnjem tržištu razvija nove obrazovne sisteme koji se zasnivaju na stalnim inovacijama i kreativnosti u uslugama. O prvoj akademiji koja je otvorena u Rumuniji, mogućnostima koje ona pruža maturantima širom regiona, ali i o pl
Pročitaj više
31
Aug
2020

Dječak koji je volio konje i planinu ostao im je vjeran

Kolašinac Mirko Šćepanović je od dječačkih snova napravio unosan biznisNa bjelasičkom katunu Vranjak uvijek je bilo konja. I to konja vranih (crnih), po čemu je mjesto iznad Kolašina i dobilo ime. Vranac se zvao i prvi konj junaka naše priče Mirka Šćepanovića, sa kojim je vodio turističke ture po Bjelasici dok mu je bilo tek 14 godina. Tada je radio u okviru bjelasičkog „Eko Katuna“. Mnogi ljudi iz Crne Gore i svijeta zainteresovani su da Mirkovim konjima obiđu najljepša mjesta na Bjelasici.. Mirku je sada 23 godine i turističke ture vodi samostalno. Najčešće mu u vođenju konja pomaže starija
Pročitaj više
27
Aug
2020

Zašto poslovne žene u Crnoj Gori ne paniče tokom pandemije

Odvažnost kreiranja novih strategija u kriznim vremenimaCrnogorske preduzetnice Milanku Jovanović, vlasnica i izvršna direktorica Habitata maloprodaje kućnog namještaja i Milena Lopičić vlasnica i izvršna direktorica Inrut putničke agencije podijelile su iskustva za naš časopis i dale savjete kako preživjeti (finansijski i mentalno) krizu u doba pandemije covid19.. “Ključno je da se tokom teških vremena održi motivacija kod vašeg tima“, kaže nam Milanka i dodaje: „Svjesna sam da ta motivacija dolazi s vrha, pa se kao vođa tima uvijek trudim da vodim primjerom“
Pročitaj više
27
Aug
2020

Zašto poslovne žene u Crnoj Gori ne paniče tokom pandemije

Crnogorske preduzetnice Milanku Jovanović, vlasnica i izvršna direktorica Habitata maloprodaje kućnog namještaja i Milena Lopičić vlasnica i izvršna direktorica Inrut putničke agencije podijelile su iskustva za naš časopis i dale savjete kako preživjeti (finansijski i mentalno) krizu u doba pandemije covid19..  
Pročitaj više
25
Aug
2020

Stranci u Crnoj Gori: Kach i Jonathan Howe - Odlučili da živimo ovdje zbog toga kakvi ste ljudi

Bračni par Howe, Filipinka Kach i Englez Jonathan, ali su u oktobru prošle godine odlučili da kupe kamenu vilu u Bijeloj, renoviraju je i ostanu da žive baš u Crnoj Gori. Ovaj zanimljivi bračni par blogera, o kojima su pisali reportaže svjetski mediji Daily Mail, Forbes i New York Times, proveo je dvije godine živeći i ploveći jedrilicom na Florida Keys ostrvima i Karibima. Par je blogerski angažman u Herceg Novi i doveo prvi put u Crnu Goru, a onda su se opet vratili zbog angažmana a zbog naših ljudi takvih kakvi jesu ostali da žive ovdje…Kach i Jonathan Howe imaju dva bloga (Two Monkeys Trav
Pročitaj više
18
Aug
2020

Sloga nas je održala

Porodica Lakičević iz luštičkog mjesta BjelilaRibarske kućice, konobe i magaze pretvorene su u apartmane, a mjesto je omiljeno među turistima, posebno familijama koje dolaze sa djecom. Mir i tišina mjesta i bonaca na moru smiruju dušu i odmaraju tijelo, pa je ovo mjesto brzo postalo odredište za turiste iz raznih krajeva. Mnogi od njih su dolazili sa familijama, pa se kasnije godinama vraćali na isto mjesto. Priču o turizmu i ugostiteljstvu u Bjelilima priča nam domaćin Davor Lakičević..  
Pročitaj više