Blue Kotor Bay Premium Spa Resort u vlasništvu kompanije Krolbay, nalazi se na mjestu nekadašnjeg Instituta za rehabilitaciju „Vrmac“, u Prčnju, dijelu Kotora koji je pod zaštitom UNESCO-a. Luksuzni rizort je svečano otvorio svoja vrata 15. jula, izazvavši izuzetno pozitivne reakcije prvih posjetilaca. Sadržaji u sklopu rizorta će biti otvoreni tokom cijele godine, a u ponudi je mnogo mogućnosti u različitim oblastima turizma. U prvu fazu hotela investirano je 25, 2 miliona eura, a za drugu fazu čija izgradnja počinje u oktobru ove godine planirana je investicija preko 20 miliona eura.

MLADO I LJUBAZNO OSOBLJE OD ULASKA U HOTEL PRUŽA POSVEĆENU PAŽNJU SVAKOM GOSTU PONAOSOB OD RECEPCIJE DO PRATNJE DO SOBE I PRUŽA NIZ INFORMACIJA BITNIH ZA BORAVAK U HOTELU STAVLJAJUĆI SE NA RASPOLAGANJE ZA SVE POTREBE GOSTA TOKOM DALJEG BORAVKA

Dobar start uprkos nevremenu turizma
Ekipa časopisa Caffe Montenegro bila je u posjeti luksuznom rizortu, kako bi smo osjetili ambijent hotela, uslugu i od suvlasnika i menadžmenta čuli o konceptu i planovima hotela na licu mjesta i iz “prve ruke”. U posjeti Blue Kotor Bay Premium Spa Resort-u smo bili 25. i 26. jula upravo nakon otvaranja, prvi radni vikend hotela, na samom startu. Ni po čemu se nije moglo pretpostaviti da nijesmo znali da je hotel, maltene, tek otvoren. Mlado i ljubazno osoblje od ulaska u hotel pruža posvećenu pažnju svakom gostu ponaosob od recepcije do pratnje do sobe i pruža niz informacija bitnih za boravak u hotelu stavljajući se na raspolganje za sve potrebe gosta tokom daljeg boravka. Uigran tim kao da hotel radi godinama. Uzmimo u obzir ne samo da je tek otvoren, već je otvoren u najgorem momentu za turizam na planeti kada je korona virus paralizovao turizam. I upravo tu je još jedno iznenađenje, u hotelu smo zatekli goste iz Zapadne Evrope, Njemce, Francuze i Engleze, prvi vikend rada i u doba korone je bio iznenađenje i za menadžment. Last minute rezervacije su dovele goste preko Dubrovnika i aerodroma u tom gradu. Sva ta zatečena situacija u hotelu, iskreno raspoloženje osoblja, pozitivan stav, gosti… najiskrenije su me odobrovoljili s obzirom na opštu trenutnu situaciju sa sezonom.

Independent brand hotel: ljetovalište, lječilište, kongres hotel
Blue Kotor Bay Premium Spa Resort je independent brand hotel koji ima namjeru da se pozicionira na svjetskom tržištu kao vrhunsko ljetovalište i lječilišni kompleks koji će u srcu Boke Kotorske svakom gostu pruži utočište za odmor, ali i osjećaj doma i harmonije. Blue Kotor Bay Premium Spa Resort je posluje na posebnom konceptu, “ADULTS ONLY“, dakle namijenjenje odraslima 16+ i radi u tri kategorije. Prva kategorija je “pleasure” turizam koji će trajati od 1. maja do 15. oktobra, drugi segment je od 1. okrobra do 1. maja kada će raditi health-zdrastveni turizam, a treći segment je na MICE turizam. Hotel sadrži 106 modernih i elegantnih smještajnih jedinica, od standardnih soba do swim up apartmana koji izlaze na bazen i deluxe spa apartmana. Svaka soba ima balkon sa najboljim pogledom na horizont, more i planine. Ostali sadržaji u hotelu uključuju konferencijsku salu za do 220 ljudi s terasom koja pruža pogled na zaliv, SPA centar, lounge i caffe bar Piano, hotelski restoran Blue i a la cart restoran Lighthouse, rooftop barove, privatnu marinu sa 3 pristaništa. Vrhunsku ponudu hotela zaokružuje impresivna hotelska plaža Bliss Beach s prirodnim pijeskom.

Lječilište, tradicija se nastavlja na većem nivou
Kada smo kod lječilišnog segmenta važno je napomenuti da je prije 100 godina mjesto prepoznato po dobrobiti koje lokacija i ambijent pružaju po opšte zdravlje i pojedine zdravstvene tegobe, pa je taj dio Kotorskog zaliva proglašen za prirodno klimatsko zdravstveno područje odlukom Kraljevske vlade 1920. godine. Medicinski je dokazano da je mješavina tri različita vjetra, s planina i mora i isparavanje minerala i jona stvaraju pozitivne efekte na respiratorni sistem. Stavljajući akcenat na zdravstveni turizam prate se smjernice, koordinate i savjeti konsultanta dr Marine Delić, direktorice Medicinskog Instituta Igalo, i prema njenim uputima preduzima svaki korak pažljivo i profesionalno. Hotel će imati svoju ordinaciju i zapošljavati 12 doktora koji će biti spremni da svakom gostu prema njegovim potrebama ispune zahtjeve iz medicinskog dijela. Široka ponuda imuno busting programa obezbijediće prosječan boravak gostiju u hotelu 21 dan. Medicinski segment će upotpuniti i odgovarajuće posebne hotelske ponude kad je ishrana i slično u pitanju za svakog gosta ponaosob zavisno od potreba i propisanih režima.

Zašto Premium Spa u nazivu hotela?
Wellness i Spa usluge najvećeg nivoa pružaće se u Spa centru koji se prostire na oko 1000 kvadratnih metara, uključujući i teretanu, joga studio, a turska Soul Spa kompanija koja će voditi Spa centar je jedna od najprofesionalnijih kompanija u Evropi i vodi neke od najboljih hotela poput Marriott, Ritz Carlton...

Restoran Blue fascinira mediteranskom paletom jela, internacionalnih specijaliteta, azijskih, evropskih… Tu smo probali definitivno najbolji suši u Crnoj Gori

Restorani, barovi… na samoj obali ali i na krovovima
Vizija hotela predstavlja drugačiji pristup ugostiteljstvu sa osnovnim ciljem da budu prepoznati kao prijateljska premium destinacija koja ispunjava svoja obećanja i predstavlja prvi izbor za goste, zaposlene, saradnike, lokalnu zajednicu i investitore. Svaki član tima „front of the house“ u svakodnevnoj je komunikaciji sa gostima, i dostupni su zaista uvijek i za sve.
Lighthouse à la carte restoran nalazi se na plaži, u neposrednoj blizini svetionika, na samoj obali mora, sa romantičnim intimnim ambijentom, gdje gosti uživaju u fantastično obroku na otvorenom, s mirisima i zvukovima mora koje ih okružuje. Ponuda predstavlja spoj internacionalnih kuhinja, a usresređen je na lokalne namirnice. 
Restoran Blue fascinira mediteranskom paletom jela, internacionalnih specijaliteta, azijskih, evropskih… Tu smo probali definitivno najbolji suši u Crnoj Gori. Restoranski menu sadrži i vegetarijanske, veganske, bezglutenske i makrobiotičke obroke, ali gost može da dobije i jelo pripremljeno po sopstvenim posebnim zahtjevima. Restoran je otvoren svakodnevno za doručak, ručak, branč i večeru. 
Piano Lounge kafe bar se nalazi u glavnoj zgradi u prizemlju i odlikuje se otmenim i intimnim ambijentom, prozračnim i opuštajućim, elegantnim i idealnim za neometan razgovor uz kafu, ili ispjanje nekog finog koktela. Sa terase hotela pruža se najljepši pogled na cijeli zaliv i to je omiljeno mjesto gostiju za ugođaj jutarnjeg rituala ispijanja svih vrsti kafa, pa čak i originalne turske servirane u setu sa ibrikom i fildžanom. Barovi na krovu predstavljaju nesvakidašnje okruženje za različite koktel zabave, rođendane, večere, godišnjice, svadbene zabave, ili jednostavno mjesto gdje možete pijuckati osvježavajuće koktele dok uživate u zalasku sunca. Gosti mogu da rezervišu barove na krovu za svoje najvažnije događaje. Na čelu ovog ekskluzivnog rizorta je Dejan Perić, CEO i suvlasnik sa dugogodišnjim iskustvom u ovakvom tipu turizma, koji je okupio profesionalce sa internacionalnim iskustvom u najpoznatijim svjetskim lancima i mlade ljude pune entuzijazma iz čitavog regiona koji imaju veliko iskustvo u otvaranju hotela i upravljanju pojedinih djelova rizorta.

Dejan Perić CEO i suvlasnik Blue Kotor Bay Premium Spa Resort
BLUE KOTOR BAY PREMIUM SPA RESORT JE INDEPENDENT HOTELSKI BREND
- Prije dvije godine kada smo započeli projekat hotela, dvoumili smo se između 4 ili 5 zvjezdica. No, kako kompletan Bokokotorski zaliv preferira i formira se kao sveukupno destinacija za luksuzni turizam, odlučili smo se za 5 zvjezdica. Moja je ideja i koncept da to bude indipedent brend. Gradimo svoj imidž, dajemo jedan ultra personalizovani servis i pristup prema svakom gostu. Definitivno gradimo koncept kakav ne postoji na ovim prostorima. Inicijalno ciljno tržište nam je i prije korone bilo pretežno zapadno tržište, Norveška, Danska, Finska, Švajcarska, Njemačka, Engleska, ali i zemlje istočne Evrope. I u vrijeme korone se pokazalo da se upravo ta tržišta najviše interesuju za naš rizort, i upravo su nam iz tih nekih zemalja i bili prvi gosti. Očekujemo popuštanje mjera zbog pandemije i najavljene posjete tur operatora sa tih tržišta. Ponosni smo na to da zapošljavamo domaću radnu snagu iz cijele Crne Gore, od njih 60-ak zaposlenih više od pola je iz Crne Gore, na primjer 20 ih je iz Nikšića i da će većina raditi cijelu godinu, to jest u stalnom radnom odnosu. Trend zapošljavanja domaće radne snage ćemo nastaviti i ubuduće. S obzirom da sam bio Chief Operating Officer - Karisma Hotels Adriatic grupacije za 9 hotela koje sam vodio 12 godina, kada sam ušao u ovu partnersku priču Blue Kotor Bay Premium Spa Resort iskoristio sam iskustva i poznanstva i dao ponude koje nijesu odbili visoki profesionalci, njih 6-7 iz tih hotela. Poznajem ih, i znao sam da će biti okosnica građenja dobrog tima. Na primjer, naš kuvar je radio za kraljicu Engleske, a naš pastry chef dolazi iz Dubaija, je na listi je svjetski najboljih master šefova, na 250. mjestu, imamo i master sommeliera svjetskog ranga… Prezadovoljan sam svojim timom, cijenim i poštujem njihov rad i imam emotivan odnos prema njima. U oktobru ove godine kreće gradnja nove faze hotela koji će imati oko 200 smještajnih jedinica, 16 privatnih vila s bazenima, 2 spoljašnja bazena, konferens dvoranu za 650 gostiju…

Larisa Jovanović, Resort Manager Blue Kotor Bay Premium Spa Resort
EMOTIVNO STVARAMO NAJLJEPŠE USPOMENE ZA NAŠE GOSTE:
NA NAŠ HOTEL, BOKU I CRNU GORU
- Blue Kotor Bay je prvi adults only hotel sa 5* u Crnoj Gori. Ovo je koncept koji kod nas nije zastupljen ali je u svijetu već uobičajen. Nas fokus je na relaksaciji, uživanju u hrani, piću, lijepim predjelima, malim svakodnevnim ritualima koji život čine ljepšim. Pomažemo ljudima da stvore uspomene kojih će se rado sjećati, da zavole ne samo naš hotel, nego i Boku i Crnu Goru. Blue Kotor Bay je elegantan, prozračan, sofisticiran. Ali sto je važnije - svaki član tima je srčano i posvećeno ušao u ovaj projekat i vjerujem da se to na svakom koraku može vidjeti i osjetiti. Dakle, pored nesporne fizičke ljepote, mislim da hotel odiše i jednom posebnom energijom koji su nasi zaposleni utkali u svaki kutak. U vremenu kada je poslovanje otežano, kada postoji toliko ograničenja i zabrana, mi smo hrabro zakoračili u ovu priču i rekla bih da je uspješno gradimo. Pored iskustva i znanja koje je svako od nas unio, najviše smo donijeli emocija i zbilja svi osjećamo da smo napravili nešto što je naše, što pripada svima nama ali što sa radošću i nesebično dijelimo sa našim sugrađanima i gostima.

Irina Tomić, Director of Sales and Marketing Blue Kotor Bay Premium Spa Resort
INSPIRISANI BOKOM, MOTIVISANI EMPATIJOM ČINJENJA USLUGA LJUDIMA
- Želimo da se ljudi kod nas osjećaju dobrodošlo, opušteno, sigurno i spokojno, te da im pokažemo prave vrijednosti ugostiteljstva. Jedan od načina za postizanje ovog cilja je izražavanje kroz boje. Upravo zbog ovoga ćete kod nas vidjetii i osjećati plavu boju na svakom koraku u našem premium resortu. Plava boja pruža spokoj i blagostanje od strane prirode koja okružuje hotel, ali na isti način odaje osjećaj snage i skromnosti, i uliva povjerenje, pokazuje upornost i gradi povjerenje. Želja nam je bila osloniti se na lokalitet, i ono najljepše oko nas, a sam Bokokotorski zaliv dovoljna je simbolika za plavetnilo, tako da je ime našeg brenda strateški odabrano kako bi se stavio fokus na destinaciju, na lokaciju, kako bi se isticali ustvari jednostavnošću. Naš mladi tim sačinjen od istinskih entuzijasta i visoko-profesionalnih članova koji vodi kompaniju u sasvim novu eru rasta, razvoja i produktivnosti je kulturan, pristupačan, opušten, mentalno jak i izdržljiv. Ostvarujemo individualan pristup na svim nivoima upravljanja, tražimo njihov feedback kako bi bili još bolji, ali i blisko pratimo sva događanja na društvenim mrežama, na Tripadvisoru, na ostalim digitalnim kanalima koji su ipak jako bitni, bez obzira što ne mogu zamijeniti taj lični odnos sa osmijehom na licu i u očima. Reputaciju gradimo i na opipljivim i neopipljivim stvarima, vodimo računa o najsitnijim detaljima. Mi smo razigran tim, sa veselim duhom, prijateljski nastrojeni i uvijek prijatno raspoloženi, sa ogromnom voljom da se gostu osigura nezaboravan ugođaj. Smatramo da istinske vrijednosti potiču iz empatije i činjenja usluga drugim ljudima. To je ono što nas motiviše.