U Starom podrumu, toj čudesnoj riznici vrhunskih vina u Lješkopolju, iz koje su ponikle prve boce, danas se pažljivo i znalački proizvodi, a u miru i tišini njeguje ono najbolje od Plantaža /. Da priča o Plantažama ne bude jednodimenzionalna i posvećena utemeljenim etiketama kojima cijeli svijet vjeruje, posljednjih godina, veliki iskorak u proizvodnji ovog vinskog diva predstavlja specijalna selekcija vina Stari podrum, kojima su Plantaže dokazale da i te kako dobro plešu u ritmu modernih vinskih vibracija, koje su ih već dovele do novih generacija, do nekih modernih i veoma zahtjevnih ljubit