Tamo gdje se visoki borovi njišu pod planinskim nebom, gdje svjež vazduh nosi miris ljekovitog bilja, a vrijeme teče sporije, smjestilo se Domaćinstvo Pipović - Charming Pony Village House – koje nudi autentično seosko iskustvo, ali s posebnom atrakcijom koja ga izdvaja od svih drugih. Za razliku od klasičnih etno-sela i seoskih domaćinstava, ovdje gosti imaju priliku družiti se s pet umiljatih ponija, simbolima topline i slobode, koji su postali zaštitni znak ovog idiličnog imanja.
Nijesu samo poniji dio ove živopisne farme. Kada zakoračite u dvorište, dočekaće vas radosno gugutanje gusaka, ćurki i morki koje znatiželjno posmatraju goste. Kokoške okolo slobodno šetaju, čuje se mukanje krava... Tu život diše punim plućima, a svaka životinja ima svoju ulogu u stvaranju jedinstvene atmosfere sela koje ne spava, već pulsira u ritmu prirode.
POVRATAK PRIRODI
Sakriveno u selu Palež, svega nekoliko kilometara od Žabljaka, domaćinstvo Pipović nije samo mjesto za odmor – to je povratak prirodi, mirisu domaće hrane, tišini starog voćnjaka i radosti jednostavnog života. Tu dani počinju rzanjem ponija, a završavaju uz priče pored ognjišta.
Danica Pipović Obradović i njena porodica sa ljubavlju njeguju ovo imanje, dijeleći sa gostima ne samo hranu i smještaj, već i iskustvo seoskog života u njegovom najljepšem obliku.
Za one koji žele osjetiti istinsku vezu s prirodom, upoznati ponije, hraniti životinje, probati domaće specijalitete i osloboditi se gradske vreve, Charming Pony Village House je više od destinacije – to je doživljaj koji ostaje u srcu.
- Želimo da naši gosti ne budu samo posjetioci, već dio porodice. Da osjete kako je to probuditi se uz kukurikanje pijetlova, ubrati doručak iz bašte, osjetiti miris svježe pokošene trave i čuti topot ponija na seoskom putu - priča Danica, dok s ponosom pokazuje svoje imanje.
Tu je i povrtnjak koji miriše na ljeto.
- Naša farma je živa, diše s nama. Svako ko dođe može učestvovati – pomoći nam u bašti, ubrati plodove trešnje, nahraniti ponije ili jednostavno sjesti pod sjenku starog oraha i upiti mir i tišinu - kaže Danica s osmijehom.
U prostranom voćnjaku, grane trešanja, šljiva i jabuka svake godine daruju bogate plodove, dok plastenici kriju organsko povrće – paradajz, papriku, krastavce, krompir, šargarepu i mnoštvo drugih blaga zemlje.
Ukusi koji se pamte
Hrana ovdje nije samo obrok, već ritual, priča ispričana kroz mirise i ukuse. Svako jutro domaćini skupljaju svježa jaja i donose svježe pomuženo mlijeko, dok s šporeta zamiriše domaća kobasica, pršuta ili sudžuk.
- Našim gostima nudimo jednostavne, ali bogate obroke, spravljene od svježih, organskih namirnica. Za doručak su tu priganice, domaće pite, palačinke i sir s mliječnim kremom. Ručak je priča za sebe – domaće supe, meso s naše farme, salate iz bašte… A večera? Priganice, kobasice, specijaliteti koje pripremamo s ljubavlju - objašnjava Danica, dodajući da su uvijek spremni da prilagode obroke gostima i njihovim prehrambenim preferencijama.
Francuzi, koji su prošle godine činili najveći dio gostiju, ostali su očarani atmosferom, iako nijesu baš zavoljeli kačamak – vjerovatno jer nijesu otkrili njegovu pravu draž.
Za one koji žele doživjeti mirnu noć pod durmitorskim nebom, domaćinstvo nudi tri sobe sa šest ležajeva, a uskoro će gostima na raspolaganju biti i novi bungalovi, smješteni tako da pružaju savršen pogled na veličanstvene planinske vrhove i netaknutu prirodu, omogućavajući gostima da u potpunosti uživaju u tišini i čarima durmitorskog pejzaža.
Život u ovom domaćinstvu nije samo posmatranje – ovdje svaki gost može postati dio priče.
Nešto po čemu su prepoznatljivi je prije svega jahanje ponija i konja – neprocjenjiv doživljaj za djecu i odrasle, zatim rad u bašti i berba plodova – prilika da ruke osjete zemlju i njen dar, hranjenje životinja – momenti nježnosti s ponijima, patkama i ostalim stanovnicima farme, berba gljiva – u sezoni se mogu sakupljati vrganji i druge šumske delicije, planinarenje i razgledanje – Durmitor na dlanu, s pogledima koji ostavljaju bez daha.
DALEKO OD BUKE, STRESA I OBAVEZA
Posebna atrakcija je blizina Vidikovca na kanjon Tare, odakle se pruža jedan od najimpresivnijih pogleda u Evropi.
Ono što razlikuje Charming Pony Village House od drugih mjesta nije samo hrana, nije ni priroda, nije čak ni mogućnost da jašete ponija ili uberete domaću jabuku. To je osjećaj – osjećaj da ste daleko od buke, stresa i obaveza, a opet, kao kod kuće.
- Gosti često kažu da ovdje pronađu nešto što nijesu ni znali da im nedostaje – mir, jednostavnost, iskrenu povezanost s prirodom - kaže Danica, prisjećajući se posjetilaca iz Kine, Koreje i Brazila, koji su iznova pronalazili put do njenog domaćinstva.
Za sve one koji žele pobjeći od svakodnevice, proživjeti makar na kratko život na selu i uživati u gostoprimstvu koje dolazi iz srca, domaćinstvo Pipović je pravi izbor.
Tekst koji je objavljen podržan je sredstvima iz Fonda za podsticanje pluralizma i raznovrsnosti medija koje raspoređuje Ministarstvo kulture i medija