18-Jul-2024
Početna Vijesti

Lisnato sa brie sirom, kruškama i timijanom


Za 6 porcija

Sastojci

  • 1 pakovanje svježeg lisnatog tijesta (275 g)
  • 100 g brie sira 
  • 2 manje kruške 
  • 1 kašičicaKotányi Provansalske mješavine začina
  • 1 jaje
  • 2 kašičice meda 

Lisnato s brie sirom kruškama i timijanom 01 Y7A7629

Priprema

  1. Zagrijte rernu na 200 stepeni. Pleh za pečenje obložite pek papirom. 
  2. Brie sir narežite na ploške debljine 3-5 mm, a kruške operite, očistite i narežite na ploške debljine 3 mm. 
  3. Prebacite lisnato tijesto na pleh za pečenje i presavijte mu krajeve širine 1cm. Posložite brie sir, kruške i začinite provansalskom mješavinom začina. Razmutite jaje i premažite krajeve tijesta. 
  4. Pecite 20 minuta, odnosno dok ne postane zlatno smeđe boje. Izvadite iz rerne, prelijte medom i poslužite.