Caffe slicica naslovne pored logoa

DZT Banner GLC 470x90 EN

KOTANYI – Proljećna salata

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Namirnice (za 4 osobe):

240g miješane lisnate salate (zelena, radič, rikola)

80g tikvica

80g mladog luka

80g paprike

50g čeri paradajza

50g rotkvica

1 pomorandža

Dresing

100g grčkog jogurta

0,3dcl jabukovog sirćeta

0,5dcl maslinovog ulja

mlinac Kotanyi Italijanska mješavina začinskog bilja

mlinac Kotanyi Provansalska mješavina začinskog bilja

mlinac Kotany Morska so

mlinac Šareni biber

 

Priprema jela

Salatu operite i narežite na veće komade, tikvicu, mladi luk, papriku narežite na sitne kockice, rotkvicu na tanke krugove i čeri paradajz ostavite u komadu.
Pomorandžu ogulite skroz do pulpe (čisto ''meso'' bez bijelih opni), dodajte je povrh salate, preostali sok od pomorandže iskoristite za dresing.

Za dresing: spojite sve navedene sastojke, dobro promiješajte i prelijte preko salate.

 Caffe Montenegro logo bijeli

Jedini specijalizovani časopis o ugostiteljstvu i turizmu u Crnoj Gori

Kontakt


Tel: +382 (0) 20 653 271

Tel: +382 (0) 69 429 375

E-mail: redakcija.caffemontenegro@gmail.com

Podgorica

 

CAFFE MONTENEGRO u inboxu

PRIJAVA ZA NEWSLETTER:

We do not spam!