159CM Slicica naslovne pored logoa

NP 1903 03 Niksicko generic baner za sajt Caffe MNG 470x90 8

Crib & Beer Marienplatz hotel u Podgorici

Sreću čine male stvari i veliko pivo
Građani Podgorice definitivno sele svoje potrebe u zanimljive nestandardne prostore i time prate svjetske trendove. Upravo takav prostor je nedavno otvoreni Crib & Beer Marienplatz hotel u Podgorici- – rokenrol, pivo, prijateljska atmosfera, dobra hrana i energija koja spaja, dovodi i zadržava ljude jer im na tom mjestu sve prija. Ambijent sam za sebe govori, zidovi imaju svoju priču i poruke koje će vas zasigurno nasmijati. Pivo, hrana, smijeh i lijepo druženje... dovoljno za dobar osjećaj koji uostalom tražimo od lokala kad ih biramo.IMG 3677 copy
Nakon Municha u City kvartu i Munich Zweite preko Morače Podgorica je dobila i treću urbanu priču Crib & Beer Marienplatz u čijem sastavu osim pivnice posluje i hotel.
Crib & Beer Marienplatz hotel u Podgorici je moderna gradska evropska varijanta koncepta objekta koji sadrži u prizemlju savremenu pivnicu, na spratu sobe – ali sa poveznicom u enterijerskom rješenju i osnovnom temom “PIVO”. Idealna lokacija za ovakav objekat – centar grada, Njegoševa 34, je upravo uklopljena u svu priču, to jest ova ugostiteljsko - hotelska priča se savršeno uklopila u taj dio grada. Gost objekta je u strogom centru grada, odakle mu je sve blizu, a iskorak van je direktno na podgoričku poznatu ulicu i gradsko jezgro koje može šetnjom obići.IMG 3689 copy
Ljudi vole pivo, pivo spaja ljude, a uz dobro pivo ide dobra hrana. Znaju to iskusne zemlje poznate po pivskoj kulturi, proizvodnji čuvenih piva, ali i pivnicama koje su dio turističkog brenda tih zemalja poput Njemačke, Češke, Austrije... Takva mjesta su stjecište turista i domaćih, imaju tu domaćinsku opuštenu varijantu i dobru priču. Takav je i Crib & Beer Marienplatz hotel.IMG 3683 copy
Odmah po otvaranju svojih vrata Crib & Beer Marienplatz hotel krajem 2018. pružio je gostima taj osjećaj domaćinske atmosfere, uživanja u kvalitetnom pivu i hrani koja je znalački sparena sa pojedinim pivima. Meni restorana je pivski, više vrsta nezaobilaznih kobasica, izuzetna austrijska bijela, te ostali mesni specijaliteti, ali i odlična piletina, sendviči i uvjereno tvrdim, imaju najobilniji i najukusniji domaći i domaćinski doručak (više varijanti) u glavnom gradu. Da li je doručak tako moćan jer je najvažniji obrok ili se prilikom kreiranja jelovnika mislilo i na one koji su uveče popili koju kriglu više pa im ujutro organizam traži pravu domaću porciju kajgana, prženih jaja, slaninice... ne znam, ali znam da je ovo doručak koji spremate sebi kad hoćete da vas hrana drži sitim do večere. Važna činjenica je da sve namirnice u Crib & Beer Marienplatz stižu od domaćih provjerenih proizvođača, listu dobavljača čine mali proizvođači zdrave hrane i to je princip kojeg se u ovom lokalu drže: upotreba domaćih i zdravih namirnica iz malih gazdinstava. I popularne Crib & Beer Marienplatz kobasice, i jaja, meso sve je domaće... Svak će naći na meniju nešto što posebno voli, osim popularnih kobasica koje su hit menija, tu imamo jela sa ozbiljnim komadima mesa, a i BBQ rebarca su uvijek slastan i pravi izbor uz dobro pivo ili tzv. Marienplatz pivsku pizzu, tradicionalni sendvič sa pršutom u domaćoj lepinji a i finger food varijante su zanimljive poput fritate od povrća, osvježavajućeg specijaliteta koji služe štapićima punjenim crnim maslinama.hrana


Da li je doručak tako moćan jer je najvažniji obrok ili se prilikom kreiranja jelovnika mislilo i na one koji su uveče popili koju kriglu više pa im ujutro organizam traži pravu domaću porciju kajgana, prženih jaja, slaninice... ne znam, ali znam da je ovo doručak koji spremate sebi kad hoćete da vas hrana drži sitim do večere



Lokal u prizemlju je na površini od preko 100 kvadrata sa efektnim arhitektonskim rješenjem – betonskim impresivnim svodovima koji dijele prostor koji ustvari fizički nije podijeljen i dodatno mu daju monumetalnost zajedno sa visokim zidovima karakterističnim za industrijski dizajn koji je tu našao idealnu primjenu. Enterijersko rješenje lokala radio je studio Creative Lab Studio Design. Duhovite izreke na račun pivopija i piva - poruke sa zidova i fantastični ručno iscrtani djelovi u formi koja podsjeća na strip koji treba posmatrati, iščitavati..., sa likovima koje prepoznajemo i po nekim dijalogom, izazov su da duže zadržimo pogled i “oslušnemo šta zidovi pričaju”. Pa tako među njima iskrsne i sasvim neočekivan lik Radosava iz Đekne koji je svratio među ekipu na pivo... Nasmijaće vas prostor, razveseliti, opustiti... a uz neko od piva iz bogate ponude i ukusnu hranu uživanje je zagarantovano. A na meniju je svaki dan “supa dana – pivo” – kako kaže jedan citat na zidu...
DSC 5131 HDRa copy
Hotelski dio
Sobe su udobne u minimalističkom duhu (ima ih 7), sa specifičnim muralima apstraktnih geometrijskih formi – interesantnom igrom linija sa neonskom porukom u njima i objašnjenjem pored. To je izuzetno zanimljivo enterijersko rješenje koje “razbija” dosadne šablonske postavke često viđenih i ustaljenih hotelskih soba.
Zidove soba, kao i cijeli lokal u prizemlju je oslikao slikar Mladen Piljagić i zaista je unio autentičnost, životnost i savremeni umjetnički senzibilitet u cijeli objekat.

 TEKST: SANJA GOLUBOVIĆ FOTO: NIKOLA VULIKIĆ


Opširnije u štampanom izdanju

 

 LOGO WHITE

Jedini specijalizovani časopis o ugostiteljstvu i turizmu u Crnoj Gori

Kontakt


Tel: +382 (0) 20 665 155

Tel: +382 (0) 69 429 375

E-mail: caffe.montenegro@gmail.com

Podgorica

 

CAFFE MONTENEGRO u inboxu

PRIJAVA ZA NEWSLETTER:

We do not spam!