Caffe slicica naslovne pored logoa

DZT Banner GLC 470x90 EN

Kao da sam kod kuće

PUTOPIS: DABLIN
Ima taj jedan grad gdje sam kao kod kuće… Dablin. I da, rekli Dablin ili Dublin- nećete pogriješiti…

Od Vikinga na ovamo…
Dablin su osnovali ni manje ni više nego Vikinzi davne 841. godine. Kroz svoju burnu istoriju, grad je doživio brojna razaranja, a najveći dio grada stradao je u čuvenom Uskršnjem ustanku 1916. Nego da krenem redom i od početka.

image1 copy

Često sam čula od iskusnijih kolega kako su Irci dosta slični Balkancima po temperamentu, gostoprimstvu, navijačkoj zaluđenosti i sl. Uvijek sam to smatrala koincidencijom ali kada sam prvi put kročila na Irsko tlo - učinilo mi se da sam kući! Cijela gradska arhitektura je rađena u gregorijanskom stilu pa u gradu nećete vidjeti ni jednu visoku zgradu ili građevinu. Maksimalna spratnost svih zdanja u Dablinu je svega tri! Jedini izuzetak je čuvena Ginisova pivara o kojoj će biti više riječi kasnije.

Biti u Dablinu podrazumijeva obavezno posjetiti Ginisovu pivaru
Ne možete posjetiti Irsku a da ne probate Ginisovo (Guinness) tamno pivo! A ne možete reći da ste bili u Dablinu ako ne posjetite Ginisovu pivaru. Kao što sam ranije pomenula, ova fabrika predstavlja jednu od najvisočijih zgrada u cijelom gradu. Izgrađena je daleke 1759. godine (poređenja radi, naša Nikšićka pivara “Trebjesa”  postoji od 1896. godine). Prilikom posjete fabrici možete uživati u laboratorijama za degustaciju, vidjeti sam proces proizvodnje ili kupiti suvenire i proizvode od piva u jednoj od prodavnica…

tavis beck xhnimDJm0CU unsplash copy

ginisova pivara

U svakom pabu u gradu postoje točilice ovog piva i ono je jedno od tri najpoznatija alkoholna napitka u cijelom Kraljevstvu!

Temple pab mjesto gdje služe 450 različitih vrsta viskija
Kada se pominju dablinski pabovi, mora se, definitivno pomenuti čuveni Temple pab. Cijela oblast tj. ulica oko tog paba je postala turistička atrakcija i gužve su ogromne. Razlog? Bar/pab je izgrađen 1840. godine i služi preko 450 različitih vrsta viskija! Crvena zgrada sa gomilom cvjetnih aranžmana, ne možete promašiti ovu nezaobilaznu turističku atrakciju.

 matheus camara da silva NL2ORrGh8KM unsplash copy

Vajld, Džojs, Svift…
Nije Dablin toliko mali grad ali ipak, ono što je dao književnosti nisu ni neke države! Sjećate li se djela kao što su “Slika Dorijana Greja” ili “Uliks”? A “Guliverova putovanja”? Ili možda, “Čekajući Godoa”? “Drakula”? Sve su to vanvremenska djela koja smo čitali u srednjoj školi ili na fakultetu. I sve su ih napisali rođeni DABLINCI! Zaista ogroman doprinos svjetskoj književnosti! Oskar Vajld nije bio obožavan zbog svog načina života i otvorene homoseksualnosti ali ipak njegova statua je jedna od glavnih atrakcija grada. Džojs je pored poznatog “Uliksa” napisao još i zbirku pripovjedaka zvanu “Dablinci”. Čitajući tu knjigu naučite dosta o njihovom karakteru, načinu života, moralu i navikama… I zavolite ih - neizbježno!

Must See - Trinity College!
E pa da budem iskrena ja sam na Trinity College otišla (samo) zato što sam pročitala da je biblioteka istog bila ili inspiracija za biblioteku u Hari Poter knjizi ili stvarno mjesto snimanja u filmu! Nijesam neki obožavatelj HP ali uvijek volim posjetiti zanimljiva mjesta na svojim putovanjima. Ovo je i bio i više nego odličan izbor jer:

  - Trinity College je osnovan 1592. godine! To je najstariji univerzitet u cijeloj Irskoj. Upravo su se Oskar Vajld i Samjuel Beket školovali tu!

  • Katolička crkva je skoro 100 godina zabranjivala svojim sljedbenicima da se školuju ovdje. Razlog je što je veliki dio studenata tokom irskih ratova za oslobođenje bio na strani Irske Oslobodilačke vojske i samim tim protiv Ujedinjenog Kraljevstva;
  • Biblioteka Univerziteta zakonski treba da dobije barem po jednu kopiju od svake knjige štampane u Irskoj a ukoliko zatraže i u cijelom Kraljevstvu! Milioni knjiga na jednom mjestu- impozantno!

biblioteka bojana

Poznati granitni toranj sa zvonom na prednjem trgu Trinity College-a dodat je 1853. godine i visok je preko 100 metara.  Turisti jure ka ovom slikovitom spomeniku okrenutom prema ulaznim vratima fakulteta da se fotografišu i pročitaju o istoriji. Ali, studenti su nešto oprezniji, zbog legende koja kaže da će svaki student koji prođe i ispod tornja dok zvono zvoni, izgubiti “dobru sreću” i da će pasti na ispitima na fakultetu. Zato se na samom kraju studiranja, nakon diplomiranja, najveća proslava održava upravo ispod tornja kao znak pobjede.

sean kuriyan pM2TLCaL9i0 unsplash copy

Knjiga Kelsa
Ulazak u Trinity College i kampus oko njega je besplatan. Međutim, za svega 9 eura možete kupiti ulaznicu za odjeljak u kom se čuva poznata Knjiga Kelsa ili Knjiga Kolumba. To je u stvari oslikani rukopis Evanđelja na latinskom jeziku. Knjiga je nastala između 750.-850. godine! Sastoji se od četiri Evanđelja Novog zavjeta i 340 stranica čiste umjetnosti. Zidine prostorije u kojoj se čuva knjiga prikazuju fragmente iz iste, litografije i isječke jer je naravno samu knjigu nemoguće dodirnuti.

knjiga

kieran sheehan TorHqzyJobc unsplash copy

image image0


Zanimljivosti o Dablinu:

-  Dablin spada u jedan od top 20 najskupljih gradova na svijetu;

-  U isto vrijeme ovaj grad spada u grupu gradova sa najvećim platama na svijetu!

-  Skoro 70% stanovnika Dablina ne govori irski jezik.

-  Čak 97% stanovnika glavnog grada živi svega 300m daleko od područja parka!

-  Drugi po veličini u svijetu i najveći park u Evropi - Phoenix Park se nalazi upravo u Dablinu!


image image3

image2

Glavnim ulicama divna irska ljubaznost
Zašto sam rekla da se u Irskoj osjećam kao kući? Počeću od hrane - jako je slična našoj. Krompira i mesa i svi srećni. Šetajući glavnim gradskim korzom tj. glavnom ulicom Grafton vidjećete dosta cvjećara i suvenirnica. Ljudi se užurbano kreću ali svi su nasmijani. Jednom prilikom sam sa prijateljicom (bila je to moja prva posjeta Dablinu) upitala slučajnog prolaznika za pravac. On nam je dao smjernice pa je rekao da i on ide u tom pravcu, da može da nam uz put priča o istoriji… Ne, nije ponuda koja se ne odbija ali ispalo je da baš ide u tom pravcu te ga nijesmo mogle izbjeći. Zaista nam je na putu do željezničke pričao o svakom spomeniku, zgradi. A kad smo došli do željezničke stanice, upitao je gdje želimo ići vozom. A onda je ponudio da sačekamo 15-ak minuta da svrati po svoju djevojku koja radi u zgradi blizu stanice i koja će nam se pridružiti pa možemo svi ići autom umjesto vozom! On je svakako planirao izvesti je na ručak negdje. Odbile smo i gledale da što prije pobjegnemo. Ali kada mi kasnije tog dana taksista nije htio naplatiti vožnju duž dvije ulice i kada su restoran u kome su već uspjeli oribati podove nakon zatvaranja ipak otvorili jer smo rekle da smo gladne - shvatila sam da ona ponuda sa početka priče nije bila ništa drugo nego divna irska ljubaznost.

image4

na ulici

Gaelski jezik je u izumiranju…
U Irskoj je u službenoj upotrebi irski ili gaelski jezik. Na žalost, to je jedan od jezika u izumiranju. Sada svega 20-ak odsto ukupne populacije priča tim jezikom, a njegovo izumiranje je podpomogla odluka Vlade da u komunikaciji sa Evropskom Unijom zvanični jezik ipak bude engleski. Od tog trenutka popularnost gaelskog je opala a samim tim i njegova upotreba. Ipak, na aerodromu je sve dvojezično- na engleskom i gaelskom jeziku. Patriote koje pokušavaju sačuvati kulturu i jezik su često na meti osuda jer konstantna želja za samostalnošću i dalje tinja u srcima pojedinaca. Ipak komplikovana politička situacija i propuštene istorijske prilike ne idu na ruku Irskim nacionalistima.

image6

image3 copy

Howth - miris beskrajnog Irskog mora
Howth se nalazi na samo 20 minuta vožnje od Dablina.

savino minerva iD4XYo0jso0 unsplash copy

Malo ribarsko mjesto sa svjetionikom i dvorcem i najboljim fish and chips (riba i pomfrit) jednostavno, ali to je rekla bih u cijelom Kraljevstvu nacionalno jelo. A najbolje baš u ovom ribarskom selu. Svega 20 minuta vozom i tu ste. Miris beskrajnog Irskog mora koje razdvaja Irsku od Engleske, šum talasa i beskrajno zelenilo. Eto zašto je Irska zeleni dragulj! Galebovi i opet nasmijani lokalci… Stotine  brodića i barkica privezano je za dokove, ljudi idu u ribanje jer je to osnovno zanimanje u ovom mjestu. Malo dalje su skupe kuće i vile - bogataši koji bježe od gradova.

Irske legende žive u Dablinu
Vjerovatno najpoznatija irska  legenda je ona o Svetom Patriku koji je ujedno i zaštitnik Irske. On je prema legendi, protjerao sve zmije sa ostrva pa ni do dan danas ne možete vidjeti ni jednu (razlog više za voljeti ovu zemlju)! Ipak, to je samo legenda. Ono što je sigurno je da je zaista Sveti Patrik najveći “krivac” za zastupljenost katoličanstva na ostrvu. Najbolje mjesto na svijetu za proslaviti njegov datum je upravo Dablin! Praznik Svetog Patrika se obilježava širom svijeta, slavljenici nose zelene kape, šalove, irske zastave i obilježja i piju pivo kao da sjutra ne postoji! Jer upravo je to način proslavljanja ovog praznika- ispijanje piva. 
A jeste li čuli za vilenjake? Male debeljuškaste patuljke obučene u zeleno koji kriju i čuvaju sva blaga tamo gdje počinje duga?
Eh, ta prelijepa zelena zemlja, divni, duhoviti ljudi i predivni mitovi i legende.
Ja sam kupila svoj magnet u obliku djeteline sa četiri lista jer pogađate – to je irska legenda koja živi.


Više o mojim putovanjima:
Instagram: bojana.tu

 

 Caffe Montenegro logo bijeli

Jedini specijalizovani časopis o ugostiteljstvu i turizmu u Crnoj Gori

Kontakt


Tel: +382 (0) 20 653 271

Tel: +382 (0) 69 429 375

E-mail: redakcija.caffemontenegro@gmail.com

Podgorica

 

CAFFE MONTENEGRO u inboxu

PRIJAVA ZA NEWSLETTER:

We do not spam!