Ovi kolačići tačno su ono što vam treba! Izgledaju jednostavno, no zahvaljujući finim
začinima izrazito su aromatični te odišu ukusom kurkume, cimeta i muškatnog oraščića.
Za konačni utisak MIRISNE KOLAČIĆE možete ukrasiti sa malo čokolade.
Sastojci: (za oko 500 g kolačića)
- 190 g žumanca (oko 10 kom)
- 140 g šećera u prahu
- 160 g brašna, pšeničnog
- 10 g KOTANYI cimeta
- 5 g KOTANYI kurkume
- 5 g KOTANYI muškatnog oraščića
- 1 prstohvat KOTANYI morske soli
Priprema
- Umutite žumance sa šećerom u prahu dok se ne zapjene.
- Pomiješajte brašno i začine.
- Smjesu za kolačiće stavite u vrećicu za dekorisanje i istisnite tačke pomoću nastavka (približnog promjera 1 cm) na pleh za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.
- Kolačiće pecite 8 minuta na srednjoj nivou u rerni na 180 °C (s ventilatorom).
SAVJET:
Kad se ohlade, mogu se ukrasiti čokoladom ili nekom drugom ukusnom glazurom.
